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ヘタレ侍

        なんで今ごとうくみこ

卵ごはん専用醤油で卵かけごはん

「卵ご飯はめんツユで!」 と断言しとったくせして、

アラ食卓にこんなモノが。

150mℓで299円もするなんて!醤油は1ℓ98円で買ったマルキン醤油やのに。
ちょっと前から卵かけご飯専用の醤油なんてのがブームだが、ちゃらちゃらブームに乗るなんてそんな。まさかそんなアンタ・・・

ライフで278円でした。
漢のプライドよりも、卵かけご飯スキー!な気持ちのほうが勝ってしまった。
私は卵かけご飯がほんまに好きなのだ。なぜ卵かけご飯が好きかというと、卵もご飯も大好きだからだ。なぜ卵が好きかというと、卵はすごい美味しいからだ。
どのくらい卵かけご飯が好きかというと、私ゃ吉野家の牛丼って2回ぐらいしか食ったことないケド、牛丼よりかは卵かけご飯のほうが嬉しい。勿論めんツユで食う卵かけご飯だ。
だから 卵ご飯(めんツユ)>牛丼 となる。
でも牛丼に生卵がついた場合はたぶん生卵付きの牛丼のほうが嬉しいので
順位としては
牛丼(生卵付き)>卵かけご飯(めんツユ)>牛丼(卵ナシ)>卵ご飯(醤油)
となろう。

栄養価が非常に高く、コレステロールも高いので「卵は1日1個」とか言われるが、そんなん言うたら「ミスター味っ子」でオムレツ三番勝負の際の味皇こと村田源二郎はどうなるのか。ひとつにつき卵を4~5個は使ってるようなオムレツを、陽一の作った分と勝負相手のムスタキ氏の作った分で6コは食っていたので、軽く2~30個は卵を食ってたと思われる。いっぺんに卵3パックも食ってどうするのさ。
日本料理界の頂点に君臨する味皇料理会会長・村田源二郎72歳。どう考えても周囲が一丸となって味皇さまが早死にするように仕向けていたとしか思えない。そら「ミスター味っ子II」で廃人同然になるわ・・・。
味皇様の取り巻きや陽一は、一見「味皇様!」「味皇のおっちゃ~ん!」などと敬ったり慕っているようだが、その実味皇様のお身体を全然気遣ってないではないか。私は味皇様がめっちゃタイプなので、何よりお身体を心配し、味皇様が
「う―ま―い―ぞ―――――!!!!!」
と大阪城を破壊するお姿もタマランのだが、味皇様には達者で長生きしてほしいのだ。関係ないけど今はもう淡路市に名前が変わった津名町のスローガンは「達者で長生きの町 津名町」だ。私のほうが味皇様への愛情は強いと思うのだがどうか。

20060213234330.jpg
卵を見るたび味皇様の事を考えてしまう。鋭い眼光、りりしい眉、威厳のあるヒゲ、ロマンスグレーの髪、頼れる広い肩幅、厚い胸板。筋肉質の身体にシュッとした顔立ち・・・。
ああ、渋い! タマラン! 好き!

・・・・・・
アブナクなってきたので、とりあえず卵ご飯。
20060213234349.jpg
実食。

あ、だし醤油。しかしとろりと濃度があり、ついつい厳かにかけてしまう。
キレのある味で、コレに比べると、めんツユはちと甘いかな。

たぶん「卵ご飯専用の醤油で食っている」という満足感によるものが大きいのだろうが。


ま、いいんじゃないの。
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  1. 2006/02/13(月) 22:19:34|
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タモツ

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