fc2ブログ

ヘタレ侍

　　　　　　　　なんで今ごとうくみこ

タダで山ほどトコロ天

実家帰ると、大好物のトコロ天が好きなだけ食えるのが楽しみ。


浜でテングサ拾てきて、洗って干してを繰り返し、
キレーにしたやつを水で煮出してバットに流し固める。天草なんで常温で固まる。
棒状に切って天突きで突いてにゅるにゅるにゅるり。


20060821231244.jpg
たっぷりの生姜と二杯酢で。
生姜入れすぎたー。　辛っ


トコロ天は断然二杯酢。（たまにポン酢でも）
黒みつは、絶対嫌じゃー！
スポンサーサイト



  1. 2006/08/21(月) 23:27:04|
  2. 食|
  3. トラックバック：0|
  4. コメント：2

タモツ

07 | 2006/08 | 09
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Archives

Category

Search