「生きとったら更新汁」――。
生きていたら、またこうしん汁が飲めるさ、という意味だろうか。
そうか。こうしん汁。
たしかにあれは、うまいもんな。
香信汁。
干し椎茸のダシがしみじみおいしい。
どんこだと肉厚でさらにたまらんだろうが、
香信でもじゅうぶんうまい。
いやしかししいたけはほんまうまいよな。
汁物に、しいたけひとつ入れるだけで味がぜんぜんちがう。
香りまつたけ味しめじ
カタチえりんぎダシしいたけ
つか、まつたけ食べる機会がまったくないため、
比較しようがないぞ。
茶碗蒸しには、とりあえずかしわとしいたけな。
正月とか、実家帰った際には必ず茶碗蒸し作るが、
青物はそこらへんにあるし、正月ならかまぼこたんまりあるし、
んでかしわとしいたけ入れとけばええダシが出て実にうまい。
しかしもうすぐ９６歳になるじいちゃんは
「銀杏入ってないな。 お？ ゆり根も入ってないんか。」
別に銀杏もゆり根もさほど好きでもないくせして
やたらとチェックがきびしい。
大正３年生まれはどうやらカタチにこだわるのだ。
ところでひさびさの更新である。
デジカメが使えなくなって修理をしようかと調べてみると、
どうやらモノによれば買ったほうが安いようで
新しいデジカメ買ったら更新、 とか思っていたが
いやこの際ケータイ買い換える時カメラ機能がデジカメレベルのんに
買い換えたらええんとちゃうか・・・？ などと思いだして、
あれやこれや考えてたら、すっかりヘビーな放置プレイに。
でもよく考えたら、
あんま放置してると、生死の心配をされそうだ。
ふだんやってることが、アレなだけに。
- 2010/01/10(日) 00:10:18|
- 食|
-
トラックバック：0|
-
コメント：6
