ヘタレ侍

        なんで今ごとうくみこ

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気付いてしまった。



「食べもんは、くさりかけがウマイ」

と、教えられて育った。 (「バナナは腐りかけがウマイ」 だったかも)

わりと納得して今まできたが、
気付いてしまった。

くさってしまったもんは、旨くない。

微妙なさじかげんが、難しいのやな。


  1. 2007/05/28(月) 23:31:26|
  2. 未分類|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:3
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コメント

えっと

>「食べもんは、くさりかけがウマイ」
>と、教えられて育った。

ネットサーフィン中のオカン(もしくは誰かがオカンに伝えたら)が見かけたら、小一時間説教されますよ(ガチで)w
発酵と腐敗のちょい前は美味しいんだけどねぇ
  1. 2007/05/29(火) 21:54:49 |
  2. URL |
  3. アジアの流氓 #SFo5/nok
  4. [ 編集]

焼肉屋でバイトしてた時、
賄いで、古くなった肉がよくでてきたんだけど、
そこのオーナーが「枝肉(ホルモン以外の肉)は腐りかけが美味い」とよく言ってましたよ。

g2000円位のやや黒ずんだ肉が主だったけど、わりと美味かったです。
  1. 2007/05/30(水) 19:06:43 |
  2. URL |
  3. ズテプ #-
  4. [ 編集]

>アジアさん
オカン? どこのおかん?
まぁ内実はウチの家庭の事情で・・・・・


>ズテプさん
「くさりかけ」と言うか「熟成」と言うかで
だいぶん聞こえが違いますな。

オーナーのその言葉からは、
店の諸事情が伺えるぞ。
  1. 2007/05/30(水) 23:27:51 |
  2. URL |
  3. タモツ #GRJ4RT0I
  4. [ 編集]

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