１２月２６日（水） 晴れどうやら生牡蠣はかなりもつらしい。
そこで一旦プロジェクトを中断し、冷蔵庫でしばらく育てようと思う。
でも昨日の卵は使いたいので、
今日１パック食べて、残り３パックの経過をみることとする。
しかしパックの水の色、
もはやねずみ色に黄土色が混じってきているぞ。
まァ、いいけどサ。
昨日の卵黄をからめて
卵かけごはん。
消費期限切れの卵と牡蠣の、夢のコラボが実現。
かけるのは、もちろんかき醤油。
前に、
これで卵かけごはんしたらうまいぞ と、言ってたよな。
おおー うまい。
ふつうに卵かけごはんのうまさだ。
牡蠣めし
とりあえず期限後９日ぐらいはなんともないとわかったところで、一旦中断。
大晦日から１週間ほど実家に帰るので、戻ってきてからの再開になるかなぁ。
とりあえず食のプロが語るギリギリラインの報告待ちですが。
さよならー。
牡蠣にばかり気を取られていたら
柿がくさっていたきゃああああああ。
ぱんぱんにー！ ぱんぱんにー！
柿姫が、ぱんぱんにー！
マータイさん、ごめんー！
（もうあかんレベルの）くさったみかんのにおいでした
- 2007/12/26(水) 22:22:14|
- 生牡蠣の消費期限に挑戦するよ|
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コメント：17
なっなんといふ事に大事なプロジェクトが年越しになった事は了解しました。
しかす「牡蠣」ならぬ「柿」が先にお陀仏に～～、「柿姫」はあま～いからかな？
いってらっしゃ～い。
良いお年を～♪
- 2007/12/26(水) 23:19:54 |
- URL |
- 貝ちゃん #xjSHs4uo
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こんなの↓見つけましたが・・・
http://www.tanteifile.com/baka/2007/12/05_02/index.html
私は貴女の知ってる誰かと名前は似てるけど、まぁ知らない誰かってことで・・・(^^;)
- 2007/12/27(木) 00:10:48 |
- URL |
- Ｋ２朗 #suz0Agps
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世の中、上には上がいる って、感じですね
食のプロからは連絡ないんで（呆れられた？）、たもっつあんの野生の勘でギリを探って下さい
- 2007/12/27(木) 08:35:20 |
- URL |
- ほんぶちょ #JalddpaA
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ほんまですねぇ。
私は喜びのともなわない食は、嫌ですからねぇ。
（悪くなってても喜んで食べてたらそれはいいんですが）
食のプロー。
まぁいずれ報告がきたら、ご一報を。
- 2007/12/27(木) 21:51:25 |
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- タモツ #GRJ4RT0I
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パックの水の色にただならぬ気配を感じるのと、
日ごとに磯の香り（のようなもの）が増しているので、
大晦日あたりに１パック開けるかも知れません。
大丈夫なラインを探る、人に役立つプロジェクトのつもりでしたが、
正直今の時点で既に人には勧められない・・・・。
申し訳ない・・・・。
- 2007/12/27(木) 22:06:37 |
- URL |
- タモツ #GRJ4RT0I
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γ-GTP(γグルタミルトランスペプチダーゼ)デスヨヌェ～
- 2007/12/28(金) 00:53:22 |
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- ゴウシ #-
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じつは、
企画やる前から、探偵ファイルの牡蠣記事は知ってたりして・・・・。（そら、探偵ファイルですから。 同郷やし。）
わざと腐敗させる気もないし、あくまで大丈夫な期限を探ろうと思ってたので、主旨が違うかなぁーと思って、あえて触れなかったのですが・・・・。
ちなみに
ことしの健康診断のγ-GTPの数値見てみたら、８でした。
まだだいじょうぶそうだ。
- 2007/12/28(金) 01:46:33 |
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- タモツ #GRJ4RT0I
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おおー。
ありがとうほんぶちょさん！
祝福のメッセージもありがとう！
じつはここ数日、生牡蠣がすっかり毎日のおかずとしてレギュラーポジションを確立していたため、生牡蠣のない昨日は、なんだか心にポッカリ穴が開いたかんじでした。
ああ
３パック、一気に食べたい！
でももうちょっと様子見！
- 2007/12/28(金) 12:44:03 |
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- タモツ #GRJ4RT0I
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「タモツちゃん：が、３パック心置きなく一気に所望する・・に賛成～～デス。
「探偵フアイル」・・あんなのにとても「目指せ！」って云えね～～べ。
既に人間が所望する範疇を大きく逸脱している。
- 2007/12/28(金) 13:11:28 |
- URL |
- 貝ちゃん #xjSHs4uo
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